Salah satu jenis ikan yang pada umumnya Dapat mematikan seseorang yaitu adalah ikan buntal walaupun ikan ini merupakan salah satu hewan yang sangat mematikan tetapi ikan ini sering sekali dijadikan makanan di beberapa restoran Jepang Lalu kenapa ikan tersebut dapat membahayakan untuk kesehatan simak penjelasan lengkapnya di bawah ini
Mengkonsumsi ikan buntal pada umumnya akan mengancam nyawa anda karena ikan ini memiliki kandungan racun yaitu tetrodotoxin dan saxitoxin dimana Kedua jenis racun tersebut dapat menyerang sistem saraf pusat dikutip dari beberapa sumber mengatakan bahwa kedua racun tersebut akan mengikat saluran natrium yang ada di saraf otot dan juga otot pada hal tersebut nantinya akan mengganggu sinyal sinyal yang ada di bagian saraf
Kemudian gangguan saraf tersebut akan membuat otot anda menjadi melemah tetapi bukan hanya otot saja melainkan juga dapat melemahkan anggota gerak otot-otot yang ada di organ lain juga dapat mengikuti terkena masalah
Lalu bagaimana cara mengolah ikan buntal agar bisa dikonsumsi ?
Pada umumnya Kedua jenis racun dari ikan buntal ini akan ditemukan di bagian liver kulit usus dan juga kelenjar reproduksi maka dari itu agar anda dapat menghilangkan racun yang terdapat di dalam ikan buntal ini dengan membuang bagian-bagian yang memiliki kandungan racun dengan hati-hati dimana proses menghilangkan racun nya hanya dapat dilakukan Oleh koki-koki yang sudah profesional
Itu juga koki yang ingin mengolah ikan buntal harus memiliki lisensi agar dapat mengolah ikan tersebut menjadi suatu hidangan Hal tersebut berarti bahwa diri anda yang merupakan orang biasa saja tidak boleh membeli ikan buntal sembarangan lalu memasangnya di rumah Apabila Anda masih memaksakan diri untuk mengolah di rumah di mana proses pemanasan pun juga tidak akan menghilangkan Kedua jenis vaksin yang ada di dalamnya apalagi apabila anda menyimpannya ke dalam lemari pembeku kemudian mencarinya maka nantinya Hasil tersebut dapat berpindah ke bagian daging ikan Maka dari itu sangat disarankan untuk Anda tidak boleh sembarangan untuk mengolah ikan ini karena dapat membahayakan keluarga anda